1.8L わかむすめ 燕子花 純米大吟醸 火入れ 全国新酒鑑評会 入賞酒
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1.8L わかむすめ 燕子花 純米大吟醸 火入れ 全国新酒鑑評会 入賞酒

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応援しましょう!! 2018年より交代した4代目杜氏により開発された純米大吟醸。 華やかでいて嫌みの無い香りと、山田錦らしいやわらかで上品な米の甘味と酸味に包まれ、後味は雑味がなくクリアにキレていきます。 燕子花(カキツバタ)の花姿らしく、凛として品格のある杜氏渾身の一作。 品の良いお味の和食にもよく合います。 寿司との相性は抜群です。 ☆令和元酒造年度全国新酒鑑評会において初出品、初入賞☆ アルコール度 16度 原料米 山田錦 精米歩合 40%(令和1BY6号)、45%(令和1BY1号)